Собрали урожай ягод

Нам подсказали чудесный рецепт — желе из красной смородины и малины.

Прозрачное, без косточек. Сочетающее в себе кислинку смородины, оттенённую лёгким ароматом спелой малины.

Сегодняшний вечер будет посвящён перебору ягод, отжиму ягодного сока и варением желе на медленном огне.

Ну а преследуя безотходность, из жмыха ягод будет сварен морс!